Kiwi Femelle Bruno AB
Une liane vigoureuse à la belle taille qui produit des kiwis de taille moyenne, environ 60g, très parfumés et délicieusement sucrés.
Ce kiwi femelle nécessite la présence d'un plant mâle de la variété "Tomuri" pour assurer sa pollinisation et garantir une fructification abondante. (Maximum 5 femelles pour 1 pied mâle)
Caractéristiques Culturales :
Terrain : Sol riche, frais, léger, poreux et profond
Exposition : Soleil
Rusticité / Climat : - 5 °C
Hauteur à maturité : 5m
Période de plantation : Printemps, automne
Période de récolte : octobre / novembre
Densité de plantation : Tous les 2m50
Conseils du jardinier :
- Arrosage : Arroser seulement en cas de sécheresse.
- Paillage : Paillez le sol autour des plants pour maintenir l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
- Tuteurage : Il est absolument nécessaire et doit être très solide, un pied femelle adulte pouvant produire jusqu’à 100 kg de fruits.
Quelques idées pour la cuisiner :
- Cru dans des desserts, verrines sorbet et en décoration sur les pâtisseries.
- Cuit en compote et en confitures, et même être utilisé en fruits confits.