Chou Daubenton panaché AB
Une variété ancienne de chou arbustif qui offre une abondance de feuilles tendres et savoureuses. Connu pour sa longue durée de vie, ce chou peut être récolté tout au long de l'année, offrant ainsi un approvisionnement constant en légumes frais. Facile à cultiver et résistant aux maladies, le chou Daubenton est idéal pour les jardiniers débutants et expérimentés. Son goût délicat, proche de celui du brocoli ce légume oublié apportera de la saveur à vos salades, vos poêlées ou à vos plats mijotés.
Caractéristiques Culturales :
Terrain : Riche et frais
Exposition : Soleil à mi-ombre
Rusticité / Climat : - 12°C
Taille : H 100cm x L 60 cm
Période de récolte : Toute l'année
Conseils du jardinier :
- Arrosage : Arrosez en cas de sécheresse
- Paillage : Paillez le sol autour des plants pour maintenir l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
Quelques idées pour cuisiner :
En gratins, soupes, potées...